男の隠れ家 2017年11月号 電子版

郷土料理と旨い地酒で一献いかが?

  • 発売日:2017.09.27
  • 総ページ数:116p
  • 出版社:株式会社三栄書房
  • 定期発売日:毎月27日発売

販売価格 600

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電子ブック内容

Person of the month
いつか出会った郷土の味
知花くらら 日々是好日
柳家三三 前略、高座から──。
絵画のような秋の風景 水面に映える逆さ紅葉

 

東京で味わう“ふるさと”の味 郷土料理と旨い地酒で一献いかが?
巻頭郷土人 広島 竹原 慎二[広島県安芸郡府中町出身]地元・広島の郷土料理を語る
巻頭ルポ 鹿児島 鹿児島県の郷土料理を訪ねる旅
沖縄 沖縄パラダイス[新宿歌舞伎町]
宮崎 みやこんじょ[新宿歌舞伎町]
青森 居酒屋 跳人[神田]
愛媛 がいや[阿佐ケ谷]
Column お取り寄せしたい! 郷土の珍品・珍味34選
長野 酒蕎庵まろうど[神楽坂]
富山 昆布とり[中目黒]
山形 新宿 樽平[新宿三丁目]
静岡 新宿 樽平[新宿三丁目]
Column 関東VS関西 食文化の違い
北海道 アラキ[巣鴨]
奈良 まほろbar 一八[高田馬場]
高知 酒菜 浪漫亭[新橋]
岡山 せとうち[神田]
イラストルポ 列車×グルメ×観光で浪速のディープな世界を往く
スマートチョイス
京都の魔界に迷い込む… 秋の洛中・洛東逍遥
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